Har just tagit ut bland det godaste bröden jag vet ur ugnen. Filmjölkslimpa.
Tycker nog att det är gott för att det är så enkelt att göra. Det går skitfort. 5minuter.. och sedan 60 minuter i ugnen. Under den tiden hinner man...bara ta det lugnt...

3 dl Dinkelmjöl
3 dl grahamsmjöl
1 1/2 dl vetemjöl
1 tsk salt
4 tsk bikarbonat
1,5 dl lingonsylt (hade ingen lingonsylt, ingen sylt alls för den delen. Så jag tog lite vanliga blåbär istället.)
1/2 dl sirap
3 dl filmjölk
(Kanel, russin,linfrön och solrosfrön kasta jag också i)

Blanda alla torra ingridienser. Ner med dom blöta. Rör om snabbt. Degen blir ju lite kletig och kladdig.
Ner i en form. (smöras)  Jag gjorde dubbelsats. Ångra detta lite nu, då vi inte har någon plats i frysen...så se till att det finns plats för förvaring.

175 grader längst ner i ugnen..60 min......... KLART... ÄT!!