Gick hem lite tidigare idag. Var skönt faktiskt. Jag brukar aldrig göra det, utan är fast besluten om att jobba 8 timmar om dagen. Men jag var värd det, efter en sommar med ett fåtal semesterdagar. Dom kan räknas på två händer.
Nästa år har jag lovat mig själv att vara ledig minst 2 veckor i sträck. Oavsett vad!

Förövrigt känner jag mig lite sårig.
Igår hände det en olycka när jag skulle skära kyckling. Använd inte knivar från dollarstore. Kökskungen är ingen kung. Inte ens en mör fin kycklingklubba palla den.
Hursomhelst är ett skadat finger ett ganska stor handikapp i mitt yrke. Det suger. Kommer ta minst 3 veckor innan nageln ha växt ut så pass mycket att jag kan riva av den. Den har gått av mitt på nageln.
Sen har jag fått munsår.
Och ansiktsår, även kallat FINNAR!!! jag ha varit förskonad nästan hela mitt liv mot sådant. Jag har haft sånn fin hy, som jag ångrar att jag inte uppskattade mer.

Nu när jag har lite tid över, hade jag tänkt laga en lite festligare onsdagsmiddag. En fläskfilé gryta.
Har inget recept på den, eftersom det inte finns något än....